Materi perencanaan usaha pengolahan pangan fungsional mata pelajaran tukang kelas 12 SMA/MA – Halo saudara-saudara, apa kabar? Saya harap Anda selalu sehat, maka pada kesempatan yang baik ini, saya ingin mengatakan jangan lupa memakai masker, jaga jarak, dan tentunya cuci tangan untuk mencegah penyebaran wabah virus corona. Oh ya, kali ini saya ingin berbagi materi perencanaan usaha pengolahan makanan fungsional dari kerajinan tangan untuk adik-adik kelas XI SMA/MA. Semoga materi ini bermanfaat. Roh!!
![]() |
Materi perencanaan usaha pengolahan pangan fungsional mata pelajaran tukang kelas 12 SMA/MA |
Abad ke 21 merupakan abad yang penuh persaingan, baik dalam bentuk perdagangan maupun teknologi, setiap orang berlomba-lomba untuk menciptakan produk yang canggih dan bermanfaat, maka diperlukan kreativitas dan inovasi yang tinggi, produk kerajinan sudah mulai dikenal luas secara internasional yang sudah ada. banyak pengusaha yang memasarkan produk kerajinan di berbagai manca negara.
Modul pembelajaran ini akan mempelajari perencanaan bisnis kerajinan sesuai dengan kebutuhan dan keinginan pasar global. Ayo, kamu harus bisa bersaing dan memiliki kreativitas dan inovasi yang baik.
Selamat belajar dengan semangat!
Ketentuan
- Bagan : Gambar rencana, skema; grafik yang menunjukkan informasi sebagai rangkaian garis atau blok.
- Fluktuasi : Gejala yang menunjukkan fluktuasi harga; fluktuasi harga dan sebagainya
- keahlian : aktivitas yang berfokus pada keterampilan
- Riset : Pengamatan atau penelitian
- Memaksa : Kekuatan produk
- minggu : Kelemahan produk
- Peluang : Peluang untuk suatu produk
- Ancaman : Hambatan yang mempengaruhi suatu produk
- sunting : Bagaimana mengubah suatu produk dari kurang menarik menjadi lebih menarik
- Varian : Berbagai atau banyak jenis produk
- Analisis : Proses pemecahan masalah
- Perencanaan : Proses
- Pria bisnis : Kegiatan dalam manajemen produk
- Kreatif : Ciptakan sesuatu yang berbeda
- Inovatif : Memulai sesuatu yang baru
- ide : ide
- Peluang : Peluang
A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mempelajari materi ini, diharapkan Anda mampu:
- Mendeskripsikan komponen-komponen rencana bisnis.
- Mengembangkan rencana bisnis.
B. Deskripsi bahan
Perencanaan merupakan kegiatan yang dilakukan untuk mengembangkan usaha baik secara individu maupun kelompok. Dengan mengembangkan produk handmade berdasarkan kebutuhan dan keinginan sehingga dapat diterima di pasar global.
Perencanaan bisnis dapat dimulai dengan melakukan riset pasar dan analisis SWOT untuk menemukan ide dan peluang dengan cara yang kreatif dan inovatif.
Ide adalah ide dan peluang adalah peluang, perencanaan bisnis yang matang dengan kreativitas dan inovasi yang tinggi dapat mengembangkan bisnis. Sehingga ide dan peluang adalah ide atau pemikiran baru dalam menciptakan suatu produk yang berpotensi memiliki peluang besar dan didukung oleh administrasi dan pemasaran yang baik.
Komponen perencanaan bisnis
- Berikut ini adalah komponen penting dalam menyusun rencana bisnis
- Ulasan Deskripsi bisnis
- Strategi pasar
- Analisis pesaing
- Rencana desain dan pengembangan
- Rencana operasional dan manajemen
- Pembiayaan
- Rangkuman Upaya Sumber Daya:
https://www.academia.edu/39857404/PRAKARYA_DAN_KEWIRAUSAHAAN_PRODUK_ FOOD_FUNGSIONAL_Oleh_Komang_Tri_Maysa_Darmawan_21_XII_MIPA_3_SMA_N EGERI_1_GIANYAR_TAHUN_2018
Kerangka perencanaan bisnis
- Research (penelitian dan analisis swot untuk menentukan produk yang akan dibuat berdasarkan keputusan yang dihasilkan dari ide dan peluang).
- Profil perusahaan meliputi nama, jabatan, visi dan misi, tujuan.
- Pembiayaan (Perkiraan dan jumlah modal yang tersedia).
- Produksi termasuk peralatan perusahaan yang harus disediakan.
- Pemasaran meliputi konsolidasi pasar dan promosi.
C.Ringkasan
- Rencana bisnis adalah dokumen tertulis yang menjelaskan rencana perusahaan/pengusaha untuk memanfaatkan peluang bisnis di lingkungan.
- Rencana bisnis adalah dokumen yang mengungkapkan kepercayaan pada kemampuan perusahaan untuk menjual barang atau jasa dengan keuntungan yang memuaskan
D. Penugasan Mandiri
Setelah mempelajari materi edukasi ini dan sebelumnya, coba buat business plan bertema kerajinan tangan berdasarkan kebutuhan dan kerajinan tangan pasar global.
Fase kerja:
1. Jika Anda menggunakan komputer/laptop.
A. Cetak di kertas A4
B. Times new roman font
C. Karakter 12, spasi baris 1, margin kiri dan bawah 4cm, margin kanan dan atas 3cm
D. judul dan subjudul dicetak tebal
2. Jika tidak ada komputer/laptop.
A. Tulis dengan rapi di buku catatan
B. Tulisan terbaca (jelas)
C. Menggunakan pena.
E. Penilaian Diri
Beri tanda centang (√) pada kolom di bawah ini!


Pencarian yang paling banyak dicari
- Contoh rencana bisnis untuk pengolahan makanan
- Contoh makanan fungsional
- konsep pangan fungsional
- karakteristik pangan fungsional
- pengertian pengolahan makanan
- saat memulai usaha di bidang pangan fungsional dilakukan analisis produk
- Luna melakukan riset pasar tentang makanan fungsional
- Rinto adalah seorang pengusaha sukses di bidang kuliner